XII Certamen GastroUNED: Literatura y Gastronomía
En esta nueva convocatoria de GastroUNED queremos recordar a Vicente Blasco Ibáñez (Valencia, 1867-Menton, Francia, 1928), uno de los escritores españoles más conocidos y reconocidos internacionalmente. Autor muy prolífico, además de sus éxitos mundiales y de sus libros de viajes, es recordado con cariño por sus novelas de ambiente valenciano, como Arroz y tartana, Cañas y barro o La barraca. Estas dos […]