XI Certamen GastroUNED de Literatura y Gastronomía.
Homenaje gastronómico a Julio Camba En esta nueva convocatoria de GastroUNED queremos recordar a Julio Camba (Vilanova de Arousa 1884-Madrid 1962), uno de los periodistas españoles más conocidos del siglo XX, y en cuya obra la gastronomía fue siempre un tema transversal. Camba colaboró y escribió en la mayoría de los periódicos más prestigiosos y […]