AQUAE Blog: Acceso al agua y nutrición en países en desarrollo

02 de noviembre de 2016

La inversión en acceso a agua potable es un factor clave para acelerar el proceso de reducción de la subnutrición en los países en desarrollo.

Incluso en ausencia de crecimiento económico, la inversión sostenida en acceso a agua potable y saneamiento, educación y salud, contribuye a generar mayores avances en la reducción de la subnutrición.

Estas son las principales conclusiones del trabajo realizado por Bárbara Soriano en el CEIGRAM, con el objetivo de desvelar cuáles son los factores que explican la mejora en los niveles de subnutrición en los países en desarrollo. Aunque el crecimiento económico es un requisito previo importante para mejorar la nutrición en estos países, no es una condición suficiente. La inversión en acceso al agua, salud y educación han demostrado ser factores clave a la hora de reducir los niveles de población subnutrida.

 

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