En esta nueva convocatoria de GastroUNED queremos recordar a Vicente Blasco Ibáñez (Valencia, 1867-Menton, Francia, 1928), uno de los escritores españoles más conocidos y reconocidos internacionalmente. Autor muy prolífico, además de sus […]

El azud del embalse de Puente Alta, en Revenga, es una de las captaciones de agua más importantes del acueducto de Segovia. Partiendo de esta pequeña localidad segoviana, y mediante […]